濰坊食品科技職業(yè)學院是在安丘市政府主導下，由山東景芝酒業(yè)股份有限公司聯(lián)合國開教育集團三方共同籌建，于2020年4月1日簽署聯(lián)合建設協(xié)議，并于當月21日舉辦項目奠基儀式。

在省、市各級政府高度重視和大力支持下，學院于2021年3月順利完成一期建設工作，建成初具規(guī)模的職業(yè)學院。

學院于2021年3月被山東省政府列為2021年省重大項目，于2021年5月被濰坊市納入《“十四五”發(fā)展規(guī)劃及2035年遠景目標綱要》。

2022年3月，濰坊食品科技職業(yè)學院項目經(jīng)教育部批準入圍高校設置“十四五”規(guī)劃。

2023年4月9日，濰坊食品科技職業(yè)學院獲山東省人民政府批準成立，并于同年6月21日舉辦學院揭牌儀式，向社會各界宣布正式建校。

2023年9月，第一批新生入學。