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Pequi: propiedades y todos los usos medicinales.

19 Abril, 2020
pequi

Pequi es un árbol brasileño, nativa de la gema y muy común en regiones cerradas en los estados de Minas Gerais, Goiás, Distrito Federal, São Paulo y Bahía. El pequi, fruto amarillo espinoso, toma su nombre botánico de Caryocar brasiliense También se conoce como piqui, pequia, piquiá, piquiá-blanc, espina-almendra, frijol, pequerim y suari. Se presenta en la cocina típica donde el el arroz pequi es un rey. Pero cuidado con las espinas.

Pequi también tiene otros usos: como condimento, aceite (para cocinar y biodiesel), en licores tipicos y en medicina popular Y es de este uso medicinal popular del que hablaremos aquí.

Usos medicinales del pequi

circulo verde1. Asma, bronquitis, tos ferina y gripe: Puede usar el aceite de las nueces que se encuentran dentro de las piedras de pequi (3 a 5 gotas en la comida, 2 veces al día) o una preparada con las piedras de pequi hervidas (la receta dice así: “deje hervir 15-20 semillas drene el agua hasta que los grumos se hayan secado Coloque en un frasco de vidrio y complete con aceite vegetal previamente calentado Use el aceite 2 veces al día para las comidas principales o disuelva 1 cucharadita de aceite de pequi en 1 cucharadita. cariño y toma 2 veces al día ".

circulo verde2. Tónico y afrodisíaco: use una preparación de cachaça de hoyos de pequi (vea la receta: deje 15-20 hoyos de pequi descansando sobre la cachaça durante varios días. Tome 2 cucharadas al día)

circulo verde3. A las infecciones fúngicas de los pacientes inmunocomprometidos: Hay trabajo que se ocupa de la contaminación con Cryptococcus neoformans responsables de las lesiones que afectan el sistema nervioso central en pacientes con SIDA. Si está interesado, lea aquí este trabajo publicado en la Revista de la Sociedad Brasileña de Medicina Tropical.

circulo verde4. También hay quienes usan aceite de pequi para hidratar la piel y el cabello, con buenos resultados, pero siempre diluido en otros aceites porque el pequi es muy fuerte, olor persistente y gran oleosidad.

circulo verde5 El aceite de pequi, con sus innumerables antioxidantes, tiene potencial antiinflamatorio también

circulo verde6 Actualmente comer pequi se usa como preventivo del cáncer por su habilidad para combatir los radicales libres.

circulo verde7 El aceite de pequi también se usa en control tumoral (una medida de aceite se mezcla con la misma medida de miel para este y otros usos).

circulo verde8 Las hojas de té del árbol de pequi se utilizan como regulador de flujo menstrual

Aquí hay un trabajo interesante sobre el uso de pequi en la medicina popular en el Colegio Alfredo Nasser en Goiânia.

Y este video que habla sobre algunos de propiedades curativas y usos culinarios del pequi.

La cosecha de pequi y la producción artesanal de petróleo.

El interés comercial en la producción de pequi genera empleos e ingresos para las familias de pequeños productores porque, cada pequizeiro puede producir entre 500 y 2000 frutas por cosecha, lo que da como resultado 180 kg de pulpa, 33 kg de almendras, 119 kg de aceite de pulpa y 15 l de aceite de almendras. Vea aquí sobre la producción de pequizeiro aquí en Embrapa.

Lea también: Cómo plantar pequeñas y hacer tus plántulas

Pequi Oil – Golden Wealth

Este es un aceite extraído de la pulpa de frutas y castañas, y tiene diferencias en su composición, especialmente en ácidos grasos. En el aceite de pulpa de fruta predomina el ácido oleico, u omega 9, y en el aceite de castaña predomina el ácido palmítico (más detalles aquí en este documento sobre composición química y compuestos bioactivos de pulpa de pequi y almendras).

Vea el video a continuación para técnica de extracción artesanal, con agua calentada a 80º C, a partir de aceite de pequi. El aceite, no soluble y menos denso que el agua, se puede recoger y decantar.

Fuente: plantaquecuram.com.br

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