Querer parar de fumar? Gran idea! Pero sabemos que la tarea no es tan simple como nos gustaría que fuera, especialmente si cigarrillo ha estado contigo durante varios años de tu vida. Hay muchos soluciones propuestas para ayudar a las… Leer más...

El annatto, Bixa orellana, es un arbusto tropical que ocurre en regiones forestales cálidas y húmedas en toda América Latina. En Brasil se llama annatto, urucu, pimentón, uva y cártamo molido y en los países de América Central se conoce… Leer más...

Beber agua mientras come dulces puede elevar demasiado sus niveles de azúcar en la sangre, incluso si come más dulces sin beber un sorbo de agua. Entonces, algunos científicos de Surinam dicen: El agua ayudaría al cuerpo a absorber la… Leer más...

Parece un montón de plátanos, pero es una planta tan exótica como su propio nombre: Heliconia. Has escuchado? Esta planta, muy común en jardines decorativos, también es conocido como caete o banano y pertenece al género en sí Heliconia, de… Leer más...

Es común que las personas no presten mucha atención a algunos tipos de alimentos. Por ejemplo, en la grasa que usan para cocinar. Hay una gran discusión sobre qué aceite es mejor, si la mantequilla es realmente saludable, si la… Leer más...

El arroz negro es un alimento rico en antioxidantes, específicamente antocianinas, la sustancia que le da su típico color oscuro. La antocianina ayuda a prevenir la degeneración celular y puede ser un factor en la lucha contra el cáncer, las… Leer más...

La canela es ese aroma cálido que recuerda el arroz dulce de la abuela, o la crema agria espolvoreada, en unas vacaciones de invierno tierra adentro. La canela también es el palillo que cocinamos para hacer té, o lo ponemos… Leer más...