¿Quién diría que precisamente la parte de okra que menos le gusta a la gente, la baba, o más bien, mucílago, que contiene importantes propiedades medicinales.
Obtenga más información sobre estas propiedades y cómo usar este frijol para disfrutar de sus beneficios.
Tabla de contenido
1) ¿Qué es el agua de okra?
La okra es una fruta de okra y proviene del noroeste de África y es una fuente de minerales como calcio, hierro, magnesio, manganeso y potasio y vitaminas como A, B6, B9, C, K y carbohidratos. , proteínas y fibras.
En la cocina, la okra se puede preparar y comer de varias maneras, como: cocida, frita, estofada, ensalada, estofado, asado, migajas, entera o picada.
Otra forma de consumir okra es a través de su agua (baba).
Este bebida hecha con agua de okra ofrece varios beneficios para la salud, descubra cuáles son, aprenda la receta y la mejor manera de usar y usar esta bebida medicinal.
2 Beneficios
El agua de okra puede traer los siguientes beneficios:
- Ayuda en el control de peso y diabetes.
- Debido a sus fibras promueve una buena digestión.
- Contiene nutrientes como el ácido fólico y las vitaminas B, que son importantes para la buena formación del feto y para la salud de las mujeres embarazadas.
- Como fuente de calcio, fortalece los huesos y previene la osteoporosis.
- Tiene acción antiinflamatoria.
- Debido a su propiedad antioxidante, elimina los radicales libres, promueve una mayor inmunidad y rejuvenecimiento, además de ser una fuente de aminoácidos como el triptófano y la cistina, que promueven el bienestar.
- Fuente de vitaminas C, la okra ayuda a curarse de los resfriados y la gripe.
- La okra tiene propiedades para reducir los niveles de colesterol malo LDL, previniendo la arteriosclerosis.
- Es bueno para la salud de la piel y el cabello.
- Porque contiene hierro y varias vitaminas previene la anemia.
- Okra: beneficios y daños. COMO USAR EN LA COCINA
3 Agua de okra para la diabetes
Aunque la okra puede ayudar a controlar los niveles de glucemia y la resistencia a la insulina, la Sociedad Brasileña de Diabetes (SBD) advierte que no debe usarse como sustituto del tratamiento médico necesario para tratar este problema..
La okra puede ayudar a las personas con diabetes, pero el resultado no es seguro, especialmente si usa solo este vegetal, abandonando el tratamiento adecuado.
Lo que hace que la okra sea beneficiosa como ayuda en el tratamiento de la diabetes es el hecho de que es rica en fibra, por lo que tiene la propiedad de disminuir la absorción de carbohidratos, lo que hace que los niveles de glucemia aumenten menos, por lo que esta cápsula se considera beneficioso para diabéticos.
Las personas con diabetes pueden consumir agua de quimbombó en combinación con el tratamiento del médico, solo bajo consejo médico, además de realizar la dieta necesaria y la práctica de actividades físicas, que conforman las acciones necesarias para combatir esta enfermedad.
Mire este video de SBT MS para obtener más información sobre las propiedades beneficiosas de la okra y los beneficios que brinda a las personas con diabetes.
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4 Receta de okra para la salud del cabello
Además de todos los beneficios descritos, la okra Ayuda a fortalecer y hace crecer el cabello.
Aprenda la siguiente receta hidratante para el cabello de okra para que su cabello sea suave y brillante:
4.1. Ingredientes:
6 okra
200 ml de agua
4.2. Como hacer:
Retire la cabeza (extremo plano) y corte la okra horizontalmente.
Luego vierta en un vaso de agua.
Dejar reposar unas 4 horas.
Después de este tiempo, raspe el interior de la okra para extraer la sustancia pegajosa (gel).
Pase el gel en el tamiz y listo que puede usar.
4.3. Modo de uso:
Aplica gel de okra en el cabello lavado.
Aplique gel de okra en el cuero cabelludo y el cabello, luego cubra la cabeza con una gorra durante 1 hora.
Después de eso, enjuaga el cabello.
4.4. Validez y conservación del gel de okra:
Guarde el gel de okra en el refrigerador hasta por una semana.
5 Contra indicaciones
El agua de quimbombó no tiene contraindicaciones, excepto las posibles interacciones farmacológicas y reacciones adversas debido al uso indebido o excesivo.
Investigadores de Bangladesh descubrieron a través de su estudio que la okra interactúa e interfiere con la acción del medicamento metformina, que se usa para controlar el azúcar en la sangre, por lo que cualquier persona que use este medicamento debe consultar a un médico antes de usar agua de okra.
6 Cómo hacer agua de okra:
Receta de agua de okra;
6.1. Ingredientes:
4 okra;
200 ml de agua.
6.2. Modo de preparo:
Corta la okra por la mitad y quita los extremos.
Póngalos en un vaso de agua de 200 ml y cubra el vaso.
Remoja la okra en esta agua durante la noche.
Al día siguiente, puede consumir el agua en ayunas y esperar media hora antes de comer o beber.
7 El agua de okra pierde peso?
El consumo de agua de okra ayuda a perder peso al ser una fuente de fibras, que promueven la sensación de saciedad en el cuerpo, disminuyen el apetito y, en consecuencia, reducen el consumo diario de calorías.
Es importante destacar que para lograr buenos resultados en la dieta para bajar de peso se requiere un conjunto de prácticas y cuidados, como alimentación saludable, actividad física y buena hidratación.
Además, seguimiento con un médico o nutricionista, para dar una orientación adecuada sobre la mejor dieta, de acuerdo con las necesidades orgánicas e individuales de cada persona.
¡Saber cómo usar la okra como alimento o como agua medicinal, solo tiene que ganar en salud! Pero Consulte a un profesional primero, especialmente si está tomando medicamentos.
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