Miel de Manuka contra la resistencia a los antibióticos. Propiedades antimicrobianas confirmadas

La miel de Manuka es un producto de las abejas europeas que se alimentan del árbol de Manuka, originario de Nueva Zelanda. Un estudio reciente confirma la Potencial antimicrobiano de la miel de Manuka en bacterias resistentes a los antibióticos.

La acción de la miel de Manuka contra los microorganismos.

La miel de Manuka es conocida desde hace mucho tiempo por su propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, tanto para uso tópico como oral. Las propiedades de la miel de Manuka se han atribuido a una sustancia llamada metilglioxal (MGO), una molécula que se deriva del ácido pirúvico.

El metilglioxal está presente en la miel de Manuka en concentraciones hasta 100 veces más altas que en la miel común. Además, en la miel de Manuka se detectó la presencia de glucosa oxidasa, una enzima implicada en la producción de peróxido de hidrógeno: el peróxido de hidrógeno de nuestro organismo se aprovecha para su acción antimicrobiana.

Cómo la resistencia a los antibióticos es un problema de salud prioritario, los estudios sobre la miel de Manuka se han centrado en las propiedades antibióticas de este producto natural durante varios años. En varios estudios internacionales, la miel de Manuka ha demostrado ser eficaz para eliminar varias especies bacterianas que son peligrosas para los humanos, entre ellas Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Helicobacter pylori, Streptococcus faecalis y Pseudomonas aeruginosa.

Miel de manuka y resistencia a los antibióticos

Hoy, un nuevo estudio confirma el potencial de la miel de Manuka en las enfermedades pulmonares de Pseudomonas aeruginosa. LA Pseudomonas aeruginosa es un microorganismo que causa infecciones pulmonares crónicas en pacientes con fibrosis quística. La infección crónica es causada por la capacidad del P. aeruginosa para resistir la acción de los antibióticos gracias a la formación de una biopelícula.

El estudio – Actividad anti-pseudomonas de la miel de Manuka y antibióticos en un modelo ex vivo especializado que simula una infección pulmonar por fibrosis quística – fue establecido para demostrar la eficacia de la miel de Manuka en la destrucción de la biopelícula producida por P. aeruginosa.

La miel de Manuka se utilizó sola y en combinación con otros antibióticos, utilizando modelos de pulmón de cerdo vivo. el aislado de P. aeruginosa fueron sensibles a la miel de Manuka: algunos aislados fueron resistentes a los antibióticos probados (ciprofloxacina, ceftazidima y tobramicina), pero no a la miel de Manuka, destacando el potencial de la miel de Manuka como antimicrobiano.

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