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Menta: 10 usos de hogar y cocina

11 Abril, 2021
hortela usos cozinha

¿Cómo usar la menta en casa y en la cocina? Si usted, como yo, ama esta planta y su olor, puede usarla no solo para hacer cócteles como los famosos mojito, o simplemente para decorar platos. Reunirse 10 usos de la menta en el hogar y la cocina:

La menta en la cocina

1. Té de menta

A preparar un té de menta fresca, use 10 hojas de menta por cada 500 ml de agua. Hervir agua y hojas de menta en una sartén durante cinco minutos a fuego lento, colar, dejar enfriar y servir. También se ve muy bien al agregar unas gotas de limón. Si tiene menta seca en casa, prepare una infusión con dos cucharaditas por cada 250 ml de agua. En verano puedes preparar té helado con mentaagregando cubitos de hielo.

Té de menta

2. Agua aromatizada

Con frutas frescas y algunas hojas de hierbas, especialmente menta, puedes hacer deliciosas bebidas aromatizadas. Simplemente vierta en un frasco de vidrio, agua fresca con rodajas de limón, fresas, frambuesas, hojas de menta y otras frutas de temporada. Aquí hay 10 recetas para hacer agua con sabor.

Agua aromatizada

foto: foodpress.com

3. Ensaladas sazonadoras

La menta es probablemente un ingrediente subestimado en nuestra cocina. Pero puedes descubrir esta especia usándola en ensaladas. Es bueno para en ensaladas frescas Hecho con lechuga, rúcula, tomates cherry, albahaca, pepino, frutas secas, calabacín y otros ingredientes para satisfacer su gusto.

Ensalada de menta

Foto: kalynskitchen.com

4. Muchas otras recetas

Si quieres preparar un plato frío hecho de frijoles u otros pulsos, el sabor de la menta va muy bien con pulsos como guisantefrijoles y garbanzo. Sazone su verdura favorita con hojas de menta, aceite de oliva crudo y jugo de limón en ensaladas frías de legumbres.

Ensalada fría de garbanzos

Foto: kalynskitchen.com

Ya en platos calientes, el partidos de menta demasiado con el guisante fresco. Un plato tradicional italiano es la pasta de guisantes. Cocine los fideos de formato pequeño por separado. Tome para cocinar guisantes frescos congelados, que estén dorados antes en la misma sartén, una cebolla blanca en aceite de oliva. Ponga agua, no mucha sal y tantas hojas de menta. Siga el tiempo de cocción indicado en el paquete. Debe quedar agua, pero poca. Sirva con pasta, pimienta negra y parmesano rallado al gusto.

Un la menta también va mucho con el calabacín, como sea que lo hagas. También en tortillas le da un sabor especial que quita el sabor a veces desagradable del huevo.

Fideos De Guisantes

Foto: lospicchiodaglio.it

5. Enriquecer ensaladas de frutas y batidos

Si le gusta la menta, otra buena oportunidad para usarla es poner hojas de menta en ensaladas de frutas, batidos y jugos. El El sabor a menta va muy bien con sandía, fresas, duraznos, piña y kiwi.

Ensalada de frutas con menta

foto: joyofkosher.com

La menta en casa

1. Evita las moscas y los mosquitos.

A alejar moscas y mosquitos en casa, ponga macetas de menta en los alféizares y balcones. El aroma a menta es bueno para nosotros, pero no para moscas y mosquitos. La albahaca y el geranio también son otras plantas adecuadas para este propósito.

Jarrones de menta

Foto: kikiandtea.com

2. Prepara un popurrí

Si durante la primavera tienes la oportunidad de recolectar hierbas y floresNo olvides la menta. Haz una rama con las plantas recolectadas y déjalas seco al revés. También puedes usar cáscaras secas de cítricos. Y para perfumar tu popurrí escoge uno aceites esenciales de los tuyos

Popurrí

Foto: etsy.com

3. Prepare una crema limpiadora aromática

Para limpiar sartenes y sartenes muy sucios, prepare un crema ligeramente abrasiva y fragante mezclando 50 gramos de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de detergente ecológico y 1 cucharadita de agua. Incremente esta preparación con las hojas de menta secas y finamente molidas.

Hornear

4. Gabinetes aromáticos

A gabinetes de olor y cajones deje que la menta fresca se seque naturalmente (para aquellos que compran las ramas en la feria porque no tienen un jarrón en casa, este uso es ideal para no desperdicies) Una vez seco, use hojas de menta para empacar bolsas fragantes que incluso se pueden hacer con las viejas medias rotas que ibas a tirar. También agregue otros aromas como lavanda, clavo, piel de naranja seca …

Bolsas perfumadas

foto: thrfun.com

5. Almohada Herbal

¿Conoces esas almohadas herbales que encuentras en las tiendas naturistas? Puedes hacer el tuyo en casa al incluir hierbas como la menta en el relleno de la almohada.

Almohada de hierbas

foto: wikihow.com

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