McDonald’s lanza BigMac 100% vegano: dónde (y qué hay dentro)

BigMac también tendrá una versión vegana. El anuncio proviene del propio Mc Donald’s, confiado en (quizás) ganarse el corazón de quienes no consumen alimentos de origen animal. Vea dónde se venderá el nuevo BigMac y de qué estará hecho.

Después de los McNuggets veganos vendidos en Noruega, ahora uno de los principales productos de la mayor cadena de Comida rápida del mundo, decidió lanzar un sándwich de verduras en otro país europeo.

Este es el turno de Alemania, donde BigMac saldrá a la venta a partir del 29 de abril. Gran vegano renombrado, no tendrá ingredientes de origen animal y se incluirá en los menús estándar de Comida rápida. Por ello, se puede acompañar, como todos los demás, con patatas fritas o ensaladas.

Vegano seguro, ¡no tan saludable! Sin embargo, McDonald’s sostiene que el producto podría satisfacer incluso a los paladares más exigentes. De hecho, Big Vegan nació dentro de la campaña “Créalo o no”, en la que la empresa está trabajando para intentar ofrecer productos de calidad:

“Después de todo, en el debate social sobre el bienestar y la sostenibilidad de los animales, la demanda de fuentes de proteínas vegetales es más fuerte”, dijo Philip Wachholz, portavoz corporativo de McDonald’s en Alemania. “Aunque el porcentaje de veganos en Alemania todavía es relativamente bajo, con Big Vegan nos estamos enfocando específicamente en la tendencia de gran alcance de renunciar ocasionalmente a los productos animales. Esto nos da más opciones y estamos convencidos de que nuestra nueva hamburguesa vegana cumplirá con las expectativas de todos los amantes de McDonald’s “.

¿Qué hay dentro de BigMac vegan?

Buena pregunta. El propio Mc Donald’s responde que en su sitio web se enumeran los ingredientes detrás de las nuevas hamburguesas veganas. En realidad, se basan en soja y trigo, con la adición de remolacha, pimientos y zanahorias, todo aderezado con ajo y vinagreta.

  • 5 RECETAS DE HAMBURGUESA DE VERDURAS

La hamburguesa se servirá dentro de uno de los clásicos panes de sésamo y se aderezará con ensalada, tomate, pepino y cebolla morada. Kétchup y salsa de mostaza completan la mezcla.

Preparado por separado de otras hamburguesas para evitar el contacto con grasas animales, Big Vegan estará disponible en todos los restaurantes alemanes a partir del 29 de abril.

¿El costo? Debe ser un poco más barato que BigMac, por valor de 3,70 euros.

En nuestra opinión, es poco probable que los grandes veganos sean capaces de convencer a quienes evitan comer comida chatarra por razones éticas y de salud.

https://www.youtube.com/watch?v=o8ulVdyHlO4

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