Mangostán: conozca todos los beneficios de esta fruta y cómo usarla.

¿Has oído hablar de la fruta llamada mangostán (en portugués brasileño) o mangostán (portugués europeo)?

Si nunca has oído hablar de él, vale la pena saber más sobre esta fruta que se encuentra principalmente en el norte y noreste de Brasil, rica en nutrientes y llena de propiedades beneficiosas para nuestra salud.

¡Mira lo siguiente y sabe cómo consumirlo!

Características del mangostán

El mangostán (Garcinia mangostana L.) es una fruta originaria de un árbol tropical que puede alcanzar los 10 metros de altura.

Este árbol consta de hojas grandes, duras, de color verde oscuro y brillantes con vistosas flores de color rojo oscuro.

El fruto de este árbol es redondo, con un color que varía del rojo al marrón oscuro., con cáscara gruesa, pulpa suave y jugosa, que involucra una sola semilla oleaginosa de textura suave y firme.

El tamaño de esta fruta varía de 6 a 8 pulgadas de diámetro.

La fructificación del mangostán se produce entre febrero y abril.

Origen del mangostán

El mangostán es originario de la región tropical del sudeste asiático, principalmente las islas de Tailandia, Malasia e Indonesia.

La fruta fue traída a Brasil en la década de 1940, inicialmente cultivado en Pará. Con el tiempo, su cultivo se expandió a la costa de Bahía y al oeste del estado de São Paulo.

Propiedades y beneficios del mangostán

Ahora conozca más sobre las propiedades saludables de esta fruta y los beneficios para la salud que aporta:

Antioxidante

Debido a su propiedad antioxidante, el mangostán ralentiza el envejecimiento y previene enfermedades degenerativas, cardiovasculares, cáncer y deterioro físico y mental.

Anticancerígeno

Las xantonas presentes en el mangostán inhiben el crecimiento de las células cancerosas.

Antiinflamatorio

Desde hace muchos años, en los países del sudeste asiático, el mangostán se ha utilizado como antiinflamatorio.

El extracto de esta fruta inhibe la liberación de histamina y prostaglandinas que causan inflamación en el cuerpo humano.

Cardioprotector

El mangostán reduce el riesgo de accidente cerebrovascular o infarto de miocardio debido a su efecto protector cardíaco debido a la acción antioxidante sobre el tejido vascular cardíaco y cerebral.

Además, esta fruta contiene altos niveles de magnesio, un nutriente que regula la frecuencia cardíaca y la presión arterial.

Fortalece el sistema inmunitario.

Al ser una fruta rica en diversos nutrientes, minerales, vitaminas y xantonas, se activa el sistema inmunológico y se protege al cuerpo de enfermedades.

Antidiabético

Esta fruta es efectiva para mantener los niveles de azúcar en la sangre, ayudando así al control de la glucosa en sangre en los diabéticos.

Mantiene la piel sana.

Debido a sus propiedades hidratantes y desinfectantes, previene la inflamación, el envejecimiento, el eccema, el acné, las alergias y las infecciones bacterianas de la piel.

Ayuda en la perdida de peso

El mangostán es una fruta baja en calorías y alta en fibra junto con vitaminas del complejo B, lo que mantiene el cuerpo en una forma segura.

Es digestivo

Debido a que contiene fibra, el mangostán ayuda a mejorar el sistema digestivo y cura el malestar estomacal.

La pulpa de esta fruta y la corteza son efectivas para problemas como diarrea y disentería.

Alivia los síntomas del ciclo menstrual

Las raíces del mangostán ayudan a regular el ciclo menstrual en las mujeres.

Curación

El mangostán se puede usar como bebida medicinal para desinfectar y curar heridas.

Esta bebida medicinal se puede preparar hirviendo las hojas y la corteza del árbol.

Contraindicaciones y Precauciones

No hay informes de contraindicaciones o toxicidades hasta ahora, sin embargo, si se usa mangostán con fines medicinales. consultar al doctor para evaluar posibles interacciones farmacológicas y saber cómo dosificarlo y combinarlo con el tratamiento.

Mujeres embarazadas o en periodo de lactancia. Se recomienda evitar el uso de mangostán con fines de tratamiento medicinal.

NOTA Como todo lo demás en la vida, el mal uso del mangostán puede desencadenar reacciones alérgicas y trastornos orgánicos.

Formas de uso

En algunas regiones asiáticas, la corteza se usa para hacer tés para tratar la diarrea y la gonorrea.

El uso de ungüento formulado con esta fruta trata problemas como el acné, por ejemplo.

En forma de extracto seco (10%), en polvo, té o cápsulas, la dosis recomendada es de 600 mg diarios.

La fruta se puede comer de forma natural. o utilizado en la preparación de jugos, mermeladas, dulces y pasteles.

La pulpa puede ser enlatada, congelados y deshidratados.

Para consumir esta fruta de forma natural, córtela a mano o córtela por la mitad con un cuchillo, luego retire la pulpa con la ayuda de una cuchara.

Receta de jugo de mangostán

El jugo de esta fruta, además de ser nutritivo, ayuda a mantener su forma. Aprende a prepararlo siguiendo esta receta:

Ingredientes:

  • 200 ml de agua
  • 3 piezas de mangostán
  • melaza de caña de azúcar o demerara al gusto

Modo de preparo:

  • Primero, lava bien la fruta
  • Abra el mangostán y póngalo en la licuadora con cáscara, bata hasta que esté muy consistente.
  • Luego introduce los otros ingredientes y bate más hasta que la mezcla esté suave.
  • Si desea obtener más de los nutrientes y la fibra de la fruta, no se esfuerce.
  • ¡Pon el jugo en la nevera y pruébalo!

Cómo plantar mangostán

La propagación de este árbol se puede hacer a través de semillas o plántulas.

El mangostán debe cultivarse en condiciones de alta temperatura.

La temperatura ideal para el cultivo del mangostán es entre 25 ° C y 35 ° C, con humedad relativa superior al 80%.

Este árbol tarda de 8 a 15 años en dar fruto.

Ideal para plantar mangostán se debe hacer entre otras plantas de sombra durante su etapa temprana de desarrollo.

El espacio debe estar entre 11 y 12 metros y la preparación del suelo se debe hacer con materia orgánica (fertilizante) unos treinta días antes de plantar.

El árbol disfruta de un clima cálido y húmedo, es decir, calor en combinación con lluvias durante todo el año.

Es aconsejable esparcir cáscaras de paja o coco alrededor del tronco para retener el exceso de humedad si es necesario.

Ahora que tiene toda esta información sobre esta fruta, ¿qué le parece probar su delicado sabor y disfrutar de sus propiedades nutritivas y beneficiosas?

También te puede interesar leer:

¡Albahaca, la planta potente! USOS, BENEFICIOS Y CÓMO PLANTAR EN CASA

BANANA-TERRA: 10 BENEFICIOS Y 10 INGRESOS SALUDABLES Y DELICIOSOS

ATEMOIA – BENEFICIOS Y CÓMO USAR ESTA FRUTA SABROSA

Entradas relacionadas: