Los beneficios y daños de la leche de soja

leche de soja

Una fiebre en muchos países, el leche de soja Se considera una opción saludable y alternativa para aquellos que no pueden beber leche de vaca, ya que contiene lactosa que puede causar intolerancia. Los alimentos a base de leche de soya se multiplican todos los días y están en los estantes de la mayoría de los países.

Mezclados con frutas, chocolate, alimentos sólidos como el tofu y el yogur … las combinaciones son casi infinitas cuando pensamos en los productos de leche de soya. Pero será el ¿Es buena la leche de soya?

Los daños de la leche de soya que nadie te dice

Se vende como la solución para aquellos que desean evitar la grasa de la leche de vaca y la lactosa, leche de soja en realidad puede causar una variedad de problemas de salud, incluidos problemas hormonales (especialmente en niños menores de 5 años), problemas con la absorción de calcio y otros nutrientes y pueden causar problemas más graves cuando se producen a partir de soja modificada genéticamente. Varios países ya han comenzado a boicotear este producto, que aunque etiquetado como saludable tiene menos del 30% de la cantidad de calcio que la leche de vaca común.

Los minerales y los aminoácidos también pueden bloquearse virtualmente cuando una persona bebe al menos un vaso de 200 ml de cualquier bebida de soya. Los niños menores de 5 años que usan este producto tienen altas tasas de problemas hormonales y retraso del crecimiento para no absorber nutrientes y vitaminas. La leche de soya puede parecer inofensiva, pero puede ser un enemigo del crecimiento infantil y el desarrollo del metabolismo en adultos.

Pero la leche de soya también tiene algunos aspectos positivos …

Latte de soja 2

El leche de soja es una alternativa mucho más ligera para aquellos que están a dieta o con alergia común a la leche de vacaya sea por grasa o lactosa presente en ellos. Lleno de vitamina B, fibras y proteínasLa leche de soya también es una opción ventajosa para las personas con problemas intestinales y de estreñimiento.

Los productos derivados de la soya contienen poca grasa, lo que significa que son buenas opciones para controlar problemas cardíacos y colesterol malo. También tiene sustancias que ayudan en el control de la diabetes Tiene poca grasa y es fácilmente digerible por el cuerpo humano. Es fácil de comer cuando se combina con frutas, jugos, yogures, tofu y pasta. También es una alternativa más barata que la leche de vaca normal, y es muy fácil de encontrar, especialmente en grandes centros donde hay una amplia gama de productos de soya, un verdadero paraíso para aquellos que no pueden consumir leche de vaca.

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