Los 10 peores ingredientes de la industria alimentaria

Nuestra salud es básicamente una respuesta directa a nuestros hábitos. Cuando comemos frutas, verduras y alimentos naturales, proporcionamos los nutrientes necesarios para que nuestro cuerpo funcione bien. Sin embargo, cuando llevamos un estilo de vida rebelde, alimentándonos casi siempre con comida rápida y alimentos industrializados, todo nuestro organismo se debilita, trayendo así diversas enfermedades. Para que esto no suceda, veremos el 10 peores ingredientes para evitar para que podamos mantener una salud de hierro.

10 ingredientes para evitar

La regla de las industrias es clara: lucro. Es por eso que necesitamos tener una atención reforzada cuando estemos a punto de elegir cuál será nuestra dieta. Cuando optamos por alimentos procesados ​​y listos para consumir, estamos aceptando en consecuencia todos los ingredientes que la industria nos impone. Recurrentemente son ingredientes nocivos para la salud que existen solo para que la comida se vuelva más barata o más atractiva en los estantes de los supermercados. Por tanto, deben evitarse:

1. Edulcorantes artificiales

Los edulcorantes artificiales son enemigos del cuerpo. Observaciones recientes muestran que este tipo de ingrediente es capaz de alterar todo el universo de bacterias intestinales cuerpo, aumentando significativamente los riesgos de obesidad y diabetes. Se encuentra comúnmente en jugos, refrescos, yogures y bocadillos. Por lo general, se presentan en la etiqueta como aspartamo, sucralosa, sorbitol, isomalt, sacarina, acesulfamo, glicerol, hsh, lactitol, maltitol y polidextrosa)

2. Acrilamida

patatas fritas

La acrilamida es un ingrediente extremadamente peligroso y puede considerarse carcinógeno. Es un elemento químico que a menudo se elimina como subproducto de alimentos procesados ​​a alta temperatura. La acrilamida puede ser comprobado con comida extremadamente caliente, como las patatas fritas (y, para que conste, incluso en el humo del cigarrillo).

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3. Jarabe de maíz con alto contenido de fructosa

Es básicamente el azúcar de maíz extraído y refinado, capaz de originar el síndrome metabólico, contribuyendo al desarrollo de la diabetes. ES encontrado en cereales procesados, condimentos, dulces y refrescos.

4. Colores artificiales: amarillo, rojo, verde y azul.

colores artificiales

Estas colores artificiales, generalmente atractivo para los niños, debe evitarse a toda costa. Los elementos utilizados para generar los colores están asociados con problemas de riñón y tiroides y también con cáncer de cerebro. Es común verlos en caramelos, gominolas, chocolates, sales minerales y bebidas sustitutivas de jugos.

5. Aceite vegetal bromado

Un emulsionante de la industria alimentaria. relacionado con problemas graves del sistema nervioso. Actualmente es ilegal en los EE. UU. Y en muchos otros países. Sin embargo, todava puede ser fcil encontrado en bebidas deportivas de reemplazo de minerales, como Gatorade en ciertas regiones.

6. BHT y BHA (hidroxianisol butilado e hidroxitolueno butilado)

productos de horno

elemento normalmente utilizado como conservante de alimentos para evitar el deterioro de ciertas grasas. Su uso incontrolado es responsable del desarrollo de células cancerosas. Se puede encontrar en manteca de cerdo, mantequilla, puré de papas instantáneo, carne enlatada, cerveza, productos horneados, mezclas de postres, goma de mascar, etc.

7. Benzoato de sodio

El benzoato de sodio es un ingrediente muy peligroso cuando se combina con ácido ascórbico o vitamina E, ya que se vuelve cancerígeno. Y también asociado de forma recurrente con casos de hiperactividad, especialmente en niños. Puede ser se encuentra en conservas como encurtidos, aderezos para ensaladas., jugos, refrescos, etc.

8. Glutamato monosódico

copiar fideos

Popularmente conocido en Brasil como Ajinomoto, el glutamato monosódico causa un daño irreversible al hipotálamo, generando una fuerte resistencia corporal a la leptina, privando además la sensación de saciedad. Además, es relacionado con la inflamación del hígado. Se puede encontrar fácilmente en comida chatarra, frijoles enlatados, comida china, platos congelados y, por supuesto, directamente en los estantes de los supermercados.

9. Bromato de potasio

Este elemento ya está prohibido en Brasil, China y Canadá, sin embargo toda la atención es poca, ya que la industria casi siempre tiene sus lagunas para la inclusión de elementos prohibidos. El bromato de potasio es capaz de inducir cáncer de riñón y tiroides. Puede ser encontrado en pizzas congeladas y lasaña, además de estar presente en los panes utilizados por las cadenas de comida chatarra (o comida rápida).

10. Nitrato de sodio

jamón

El nitrato de sodio (o nitrito) generalmente se utilizado para conservar la carne. Su uso indiscriminado está asociado al cáncer de páncreas, por lo que sin duda debe evitarse. A menudo se encuentra en tocino, jamón, mortadela, salchichas, salchichas, sopas y caldos enlatados. Solo una razón más para dejar de comer carne.

Alimentación saludable para una vida saludable

Mantener una vida saludable es mucho más fácil de lo que parece. La lista anterior no tiene la intención de asustarlo, sino de asegurarse de que pueda elegir correctamente los alimentos que no dañarán su salud. En caso de duda, analice si está comprando un alimento natural (frutas, verduras, cereales) o uno industrializado. Si puedes elegir opta siempre por la comida natural.

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Fuente: CollectiveEvolution