Un Erva dulce (Piña anisum), también llamado anís, es una abeja aromática y de miel (que atrae a las abejas) de la familia Apiaceae, donde el eneldo (Anethum graveolens), el perifollo (Anthriscus cerefolium), apio (Apium graveolens), el cilantroCoriandrum sativum), el comino (Cuminum cyminum), la zanahoria (Daucus carota), el hinojo (Foeniculum vulgare), el perejil (Petroselinum crispum), Uno de los más utilizados en la cocina.
Entre las plantas de la familia Apiaceae, las diferencias más claras están en los bulbos (hinojo, apio y raíces, zanahorias), hojas (perejil y cilantro), pero las flores y las hojas de hinojo, el eneldo, el hinojo y la cicuta son idénticos, así que antes de cosechar en el campo, asegúrese de cosechar para comer.
Un el hinojo es una planta medicinal utilizado durante muchos siglos para tratar problemas de digestión duragases intestinales dificultades hepáticas, riñón y también para lavado de globo ocular, en cuyo caso tiene excelentes resultados en personas con vista seca.
Esta planta tiene las siguientes propiedades nutricionales descritas: es rico en vitamina C, potasio, manganeso, hierro, ácido fólico y fibras y sus propiedades farmacológicas son acciones carminativas, antiespasmódicas, antiinflamatorias, antimicrobianas, expectorantes, diuréticas, emenagogas, depurativas, antioxidantes, antifúngicas, antivirales y otras.
Hinojo es también rico en fitonutrientes y aceites aromáticos.
Tabla de contenido
Indicaciones de uso y beneficios del hinojo
Digestión, calambres en los bebés, gases y otras molestias en el tracto digestivo.
1) El uso más amplio del hinojo es para aliviar los calambres de los bebés Pecho: una taza de hinojo ayuda al niño a expulsar el gas, reduce los espasmos de la mucosa intestinal, alivia el movimiento peristáltico y, a su vez, induce un sueño tranquilo. Este es un uso consagrado por madres y abuelos de todos los tiempos, sin duda.
2 Masticar semillas de hinojo (de hecho, lo que llamamos semilla de hinojo es el fruto de esta planta) mejora la respiración, descongestiona la mucosa oral, alivia el dolor de garganta y reduce los procesos infecciosos orales por su efecto antimicrobiano.
3 Promueve la diuresis y consecuentemente reduce golpes Alivia la sobrecarga de los riñones, ayuda a tratar las infecciones del tracto urinario y, si usa el té de esta planta en compresas oculares, también reducirá los párpados inflamados.
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4 En la menstruación y premenstruación, el hinojo siempre es de gran valor porque, con su riqueza en fitoestrógenos, esta planta promueve la regulación del ciclo y el flujo, ayuda en los trastornos de la menopausia y dolores en los senos y, por otro lado, como emenagogo, esta hierba contribuye al aumento de la producción de leche de los lactantes.
5 El hinojo también tiene acción expectorante que, junto con sus propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas, tiene un buen efecto en casos de tos asociada con tos, gripe y congestión nasal.
6 Un riqueza de potasio del hinojo es un suplemento que ayuda en casos de hipertensión arterial y aumento del colesterol, que se combina con vitamina C, que es un poderoso antioxidante y fibra, que limpia el tracto intestinal al transportar el exceso de grasa ingerida en el bolo fecal.
7 Para los ojos, el hinojo es bueno de muchas maneras: reduciendo la presión intraocular y promoviendo la dilatación de los vasos sanguíneos, previniendo y tratando el glaucoma, previniendo la retinopatía diabética y, en el lavado de ojos, tratando la conjuntivitis y otras inflamaciones. Estos beneficios serán efectivos si bebe té de hinojo diariamente, lo cual es excelente después de las comidas y antes de acostarse. Para usar hinojo en los ojos, cuele el té y colóquelo en un gotero, que debe almacenarse en el refrigerador.
8 Comer hinojo, semillas o bulbo favorece la memoria y la función cerebral al aumentar el rendimiento cognitivo, dados los altos niveles de potasio que contiene la planta. El jugo de hinojo fresco tiene acción vasodilatadora y promueve una mayor oxigenación cerebral. Por otro lado, el uso de esta planta es un alivio seguro en casos de depresión.
9 Muchos estudios indican que el hinojo es un potencial luchador contra el cáncer. Lea aquí sobre la acción anticancerígena y causante de apoptosis en las células cancerosas.
10 Tener hinojo plantado en camas o macetas en el porche es un gran recurso para alejar a los insectos, lea aquí en nuestro artículo y conozca otras plantas que también ayudan si a los mosquitos, moscas y mosquitos les encanta volar en su área.
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