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Fruta milagrosa: ¡buena para perder peso! Anticancerígeno, antidiabético y más.

19 Diciembre, 2019
                                                            Fruta milagrosa: ¡buena para perder peso! Anticancerígeno, antidiabético y más.

¿Has considerado probar un limón dulce? ¿Y un café sin azúcar? Para muchos, esto ya es muy común sin usar ningún dispositivo, ni siquiera edulcorante. Para otros esto es prácticamente imposible porque muchas personas no pueden no consumas alimentos agrios o amargos sin agregar azúcar o edulcorante.

La buena noticia es que hay un fruta milagrosa eso puede ahorrar en estos casos … ¡Es la fruta milagrosa! O Fruta milagrosa, como se llama en los Estados Unidos. Esta pequeña fruta es muy pequeña, pero es suficiente para hacer una magia al gusto de cualquiera.

Según la investigación, al consumir la fruta milagrosa, el sabor se modifica, causando una pérdida temporal de sensibilidad a los alimentos agrios y amargos, haciéndolos dulces. ¡Eso mismo! ¡Miracle Fruit tiene el poder de hacer que el limón y el café sean dulces sin tener que ponerles azúcar!

Pero atención: Este efecto es temporal y no se debe usar para todo lo que uno quiera tomar después, ya que las consecuencias pueden ser graves. Incluso si se consume en exceso, la fruta milagrosa puede tener efectos secundarios. ¡Entonces, consulte toda la información en este artículo y consulte a un nutricionista experto y actualizado para explicar más sobre los poderes de esta baya milagrosa!


1) Nombres populares, nombre científico, descripción de frutas y plantas.

La fruta milagrosa es originaria de las selvas tropicales de África occidental y cultivada por recolectores de regiones tropicales, así como en Brasil. Su nombre científico es Synsepalum dulcificum o Sideroxylon dulcificumpero también se le conoce como Miracle Fruit, Fruta milagrosa y Baya milagrosa.

La planta fue documentada en 1725 por el explorador Reynaud des Marchais durante una expedición a África occidental, cuando notó que las tribus locales estaban masticando los frutos de esta planta antes de las comidas.

Aunque la fruta no es muy dulce, contiene una molécula de glucoproteína activa llamar miraculina. Esta molécula hace que se altere la percepción del sabor amargo y agrio de los alimentos, por lo que es dulce cuando se come poco después. Este efecto dura entre treinta minutos y una horadependiendo de lo que se consuma más tarde.

La planta produce dos cosechas al año, siempre es verde y con flores blancas que duran todo el año. Produce frutos elipsoides rojizos, aproximadamente del tamaño de las uvas. Estos tienen una piel muy delgada y lisa, con pulpa carnosa blanca, sabor dulce y ligeramente ácido, con una sola semilla.

2 ¿Por qué "del milagro"?

fruta milagrosa 2

Como se dijo anteriormente, la fruta milagrosa recibe su nombre porque es capaz de convertir los alimentos agrios y amargos en dulces, cuando se consumen poco después.

Tiene en su pulpa una proteína llamada miraculina que, cuando está en contacto con las papilas gustativas, inhibe la capacidad de saborear la acidez y el sabor amargo de los alimentos.

Por esta razón, es ampliamente utilizado por los africanos antes de comer alimentos agrios o amargos y en los Estados Unidos hay varios productos preparados con su pulpa.

En Brasil todavía es poco conocido.pero ha sido cultivado por recolectores de plantas raras y utilizado por nutricionistas especializados en alimentos orgánicos.

3 Propiedades medicinales

Según una publicación de Centro Nacional de Información Biotecnológica (NCBI), la principal característica señalada en la investigación realizada con la "fruta milagrosa" está relacionada con el efecto sobre los receptores del gusto, lo que resulta en la sensación de dulce al ingerir sustancias con contenido ácido.

Además, otras características beneficiosas de esta fruta son sus capacidades antioxidantes y anticancerígenas, debido a las diversas amidas en la fruta. Otro punto observado por los investigadores fue el efecto antidiabético causado cuando se estudia en ratas. Sin embargo, se deben realizar más estudios para probar este hallazgo, incluso con humanos.

Precisamente porque es Rico en propiedades antiinflamatorias, anticancerígenas y antioxidantesSi se consume en dosis moderadas, la fruta milagrosa puede prevenir el envejecimiento prematuro y fortalecer el sistema inmunitario.

4 ¿Por qué se usa para perder peso?

Una de las razones principales por las que la fruta milagrosa se puede usar para aquellos que quieren perder peso es el hecho de que ayuda en la sustitución del azúcar o edulcorante. Debido a que puede convertir el limón y el café en alimentos dulces, no es necesario poner azúcar en el café o el jugo de limón, por ejemplo. Por esta razón ella ha sido muy indicado por nutricionistas en caso de dietas restrictivas.

En Brasil es posible encontrar suplementos milagrosos de frutas en algunas tiendas naturistas. Sin embargo, no hay evidencia científica relacionada con la pérdida de peso.

En los Estados Unidos, la fruta milagrosa ha sido ampliamente utilizada no solo por aquellos que desean reducir la cantidad de azúcar en los alimentos, sino también por aquellos que desean que el sabor de algunos alimentos o sustancias sea agradable.

Hay informes de una serie estadounidense. CSI Mencione el uso de la fruta para hacer que uno de los personajes ingiera ácido, algo extremadamente peligroso y mortal. Por eso necesitas tener mucho cuidado lo que ponemos en la boca, especialmente de extraños. En caso de duda, ¡no comas ni bebas!

5 Un poco de fruta, vale mucho

Esta pequeña fruta se puede comer fresco o almacenados congelados para su uso en diversas recetas culinarias, como jugos, mermeladas, mousses, jarabes y cremas.

Sin embargo, la recomendación es no lo comas en excesoporque ella puede causar aftas, irritación estomacal y hemorroides. Como cualquier alimento, la fruta milagrosa puede ser una excelente fuente de nutrientes para el cuerpo, pero cuando se consume en exceso puede causar problemas en el sistema digestivo.

Por lo tanto, si encuentra copias de esta fruta para recoger o comprar, tenga mucho cuidado con la dosis, ¡siempre trate de seguir las instrucciones de un médico o nutricionista experimentado!

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