Diabetes, huevo y vinagre → ¡Una buena combinación!

Ya hemos hablado aquí sobre cómo ingesta de huevos, cocido, es beneficioso para quienes padecen diabetes, no solamente. Los huevos, al fin y al cabo, son uno de los alimentos más saludables que tenemos ya que se hierven, se fríen o se escalfan en agua, claro.

Los diabéticos deben estar siempre atentos a la variaciones de azúcar en sangre, que puede subir demasiado o bajar bruscamente, dependiendo de la dieta.

¿Sabías que COMER HUEVOS PUEDE REDUCIR EL RIESGO DE DIABETES TIPO 2?

Es que la ingestión de algunos alimentos que sobrecargan el hígado, el bazo y el páncreas dará como resultado, sin forma de escapar, de un aumento sustancial de glucosa liberado con todos los efectos nocivos conocidos.

Por eso siempre caminamos en busca de novedades gastronómicas, fácil y saludable, para revelarle. Este es el caso de la receta que seleccioné para hoy.

receta de hoy

Un huevo cocido al día, dormido en vinagre, esto es receta que promete ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre de los que ya tienen diabetes. pero de verdad funciona? Solo probando para estar seguro, porque no encontré ninguna base científica para aprobar o negar la declaración.

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Necesitará:

  • 1 huevo duro pelado
  • Vinagre de manzana (es más saludable y sabroso) suficiente para remojar el huevo

Cómo prepararse (antes de acostarse)

  • Cocine el huevo durante 10 minutos., pasar en agua fría, pelar, hacer agujeros con un tenedor y reservar;
  • Coloque el huevo entero, perforado, pelado, en un cuchara de té y completa, a mitad de camino, con el vinagre elegido. Los agujeros están hechos para aumentar la infiltración de vinagre en el huevo;
  • deja reposar la preparación, cubierto con un paño (no es necesario poner en el frigorífico);
  • al despertar, come este huevo y el vinagre restante, con la ayuda de un vaso de agua tibia;
  • repetir hasta 3 veces por semana, durante 2 semanas y controle los resultados de la reducción de glucosa en sangre con un análisis de sangre.

Muchas personas que han probado esta receta informan que sus el índice glucémico se ha reducido sustancialmente sin embargo, otros no obtuvieron ningún resultado. Podría ser beneficioso para ti, así que la forma es probar realmente cómo reacciona tu cuerpo, ¿verdad?

Trague el huevo con sabor a vinagre puede que no sea la cosa más caliente del mundo pero puede estar seguro de que nos acostumbramos, especialmente si los resultados del tratamiento son positivos.

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