¿Te gusta la acerola? ¿Qué tal tener un pie de acerola en tu jardín o incluso en un florero (grande) en el porche. Para que puedas disfrutar lo mejor de la fruta, porque es orgánica. Aprenda aquí cómo plantar acerola, mudar y cortar para que este árbol frutal produzca mucha fruta y lo antes posible.
La acerola, (Malpighia emarginata) es un arbusto o árbol que alcanza el 3 metros de altura, Muy bien adaptado al clima brasileño. También se conoce como azerola, cereza de Pará, cereza de Barbados o cereza de las Antillas. Su fruto es muy rico en La vitamina C, con un sabor muy agradable, se puede consumir fresca (sin los pies), o para la preparación de jugos y helados. De todos modos, una delicia.
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Como a La acerola es una planta tropical Antillas, Centro y Norte de Sudamérica, requiere mucha agua y calor para que produzca bien. Entonces se ha adaptado bien a las regiones climáticas subtropicales, por lo que es fácil tener un árbol de acerola incluso si vives en los estados del sur de Brasil. Esta planta crece bien a temperaturas que van desde 15C a 32ºC y especialmente si el La media anual ronda los 26ºC.
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Buen terreno para la acerola
A ella le gusta suelos arenosos profundos, arenosos y bien drenados. Esto significa que si está plantando en una maceta, debe ser lo suficientemente grande como para no evitar el crecimiento de las raíces. Pero, por supuesto, en la maceta, el árbol no alcanzará los 3 metros de altura y, a pesar de ser una planta hermosa y llamativa, solo dará frutos si el suelo está bien fertilizado y tiene suficiente sol. Ya En el jardín no habrá problemas.
¿Cómo se planta?
Puede ser más fácil para usted comprar una plántula ya formada, injertados, de buena altura. En este caso, será suficiente trasplantar las plántulas de acerola a un rincón soleado del jardín, preparando una gran tumba donde las raíces y el terrón encajen bien, con mucho espacio.
Tendrás que llenar el hoyo a los lados del terrón con tierra orgánica mezclada con arena mediana, fertilizado con abono orgánico bien curtido y harina de huesos. Silencie firmemente la plántula con la ayuda de un palo de escoba hasta que esté enraizada en el suelo.
El trasplante de plántulas debe hacerse en la temporada de lluvias., lo más apropiado, o de lo contrario, debe regar abundantemente todos los días cuando no llueva.
Pero también puedes crear tus plántulas de acerola a partir de semillas – sin embargo, para que la planta dé fruto, es mejor injertar una rama de un árbol de acerola ya productivo en una V (ángulo de dos árboles) de la nueva plántula y cortar la punta de la nueva planta permitiendo que el injerto rinda. crecimiento continuo
Para germinar semillas de acerola, o el enraizamiento de esquejes (una forma que permite la reproducción vegetativa de una planta ya madura), debes usar un sustrato de arena ligera lavado mezclado con vermiculita en proporciones iguales.
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Fertilización y cuidado
Acerola requiere Fertilización frecuente de compost orgánico, pastel de ricino y harina de huesos. Si su acerola está en una olla, también es bueno hacer la fertilización líquida con batido de lentejas y restos de frutas y verduras (sin compost).
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A medida que crezca tu plántula necesitarás mantener el florero limpio de otras hierbas que pueden competir con los nutrientes disponibles.
La acerola necesita abejas que ayuden a polinizar sus flores, así que el ideal sera que realmente tienes dos pies de acerola de diferentes variedades, que se ayudarán mutuamente a través de lo que se llama polinización cruzada, haciéndolos más productivos y saludables.
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Algunas de las mascotas que también les gusta la acerola
Sí, Acerola tiene algunas plagas que deberás controlar: Botones florales (Anthonomus acerolae); saltahojasTuberculata bolbonata); cochinilla marrónCoccus hesperidium); hormigas cortadoras de hojas (Atta spp.); mosca de la frutaCeratitis capitata); ortézia (Orthezia praelonga); chincheta roja (Crinocerus sanctus); pulgónAphis spp.) y nematodos (Meloidogyne spp..).
Algunos de estos, como los nematodos, están en la tierra, por lo que la forma es cambiar la tierra del florero. Otros vendrán volando: necesitarás estar alerta, especialmente mientras tu acerola es joven, recogiendo pulgones y saltahojas, evitando hormigas, deteniendo la mosca de la fruta. En otros artículos ya hemos hablado sobre el métodos biológicos de control de plagas que puede usar sin la necesidad de productos químicos.
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La cosecha
Entonces comienza la alegría: cuando ves tu acerola cargada de fruta redonda, de color rojo brillante, es hora de comenzar a cosechar. Y la cosecha es diaria – Ir a recoger las frutas rojas, lavar bien y congelar, o comer, o hacer pulpa (batir en una licuadora), finalmente, la acerola tiene una multitud de formas deliciosas para consumirse.
Aquí encontrará más detalles sobre el cuidado de la acerola y cómo cosechar los frutos.
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