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Comino negro: propiedades, beneficios y para qué sirve

28 Octubre, 2023
Cominho preto

Cuando leemos cualquier tipo de noticias en Internet, especialmente cuando se trata de plantas de salud, alimentos o medicinales, es cada vez más común desconfiar de sus fuentes y esto no está mal … ¡Todo lo contrario! Hay muchas noticias sobre las llamadas plantas o alimentos milagrosos que prometen curar enfermedades graves como el cáncer o el Alzheimer, por ejemplo, pero son falsas.

Sin embargo, esto no significa que debamos sospechar de todo lo que leemos en Internet. En primer lugar, es necesario tener sentido común y verificar minuciosamente las fuentes de los estudios y la investigación relacionada, que deben citarse adecuadamente en los artículos que aparecen diariamente en las redes.

Además, es esencial evaluar la verdadera razón por la cual se propaga dicha información, es decir, cuyo interés está detrás de las noticias.

¿Y por qué comencé este artículo con este tema? Precisamente porque hablaremos de un planta que ha sido muy investigada en los últimos tiempos debido a su capacidad para tratar varios tipos de cáncer y otras enfermedades crónicas.

La planta de la época es el comino negro, ¡pero tranquilo! Las fuentes buscadas están "vinculadas" a lo largo de este artículo (enlaces en verde como siempre ponemos) y también se encuentran al final del artículo.

Nigella Sativa – definiciones, beneficios y uso en la cocina

Un Nigella Sativa Es una planta nativa del sur y sudeste de Asia, pertenece a la familia Ranunculaceae y a menudo se confunde con Bunium bulbocastanum, que también se llama comino, pero es de otra familia.

semillas de comino negro

El nombre Nigella deriva del latín Níger, que significa "negro" cuando se refiere al color de las semillas. No es de extrañar que ella tenga varios nombres regionales, el ser más conocido:

  • semilla negra
  • flor de hinojo
  • flor de nuez moscada
  • cilantro romano
  • semilla de cebolla negra o
  • sésamo negro, entre otros.

La planta en sí crece de 20 a 30 cm de altura, tiene hojas delgadas lineales y flores delicadas en tonos azules y blancos, con cinco a diez pétalos. El fruto es una cápsula grande e inflada compuesta de tres a siete folículos unidos, cada uno con varias semillas.

nigella sativaFuente y foto

La investigación realizada a lo largo de la historia afirma que Las semillas de comino negro se han apreciado desde la época de los egipcios. cuales fueron usados en forma de aceite por los faraones.

Según los investigadores, se encontraron contenedores de aceite de comino negro en las tumbas del faraón.

En la cocina, las semillas de comino negro son utilizado como especia en India y Medio Orienteya que tienen una combinación de sabores de cebolla, pimienta y orégano. Por esta razón, todavía se usa hoy como especia para dar sabor a los alimentos, o incluso como un tipo de pimienta.

Propiedades y estudios de Nigella Sativa (comino negro)

El aceite de semilla de comino negro contiene ácido linoleico, ácido oleico, ácido palmítico, entre otros componentes, además de la timquinona, cuando se produce como un aceite esencial (aislado).

Los estudios preliminares han investigado las afirmaciones de la medicina tradicional sobre la efectividad de esta planta como terapia, así como el uso de aceites producidos a partir de sus semillas, en relación con varios beneficios a corto plazo, como la reducción de la presión arterial y el colesterol malo.

Además, la investigación científica indica que el aceite de semilla de comino negro y su extracto son beneficiosos para tratar diversas enfermedades inflamatoriasincluyendo casi todos tipos de cáncer como:

  • Cáncer de hígado
  • Cáncer de piel (melanoma)
  • Cáncer de páncreas
  • Cáncer cervical

  • Cáncer de mama
  • Cáncer de hueso
  • Cáncer de estómago
  • Linfoma (cáncer en el sistema linfático)
  • Cáncer de próstata
  • Cáncer de colon
  • Cáncer cerebral
  • Cáncer de pulmón
  • Leucemia (cáncer de sangre).

Esto es debido gracias a una sustancia llamada timocinona, obtenido principalmente cuando se extrae el aceite esencial, porque tiene acción antioxidante y sirve para mejorar el sistema inmunológico.

Además, esta sustancia provoca la el cuerpo puede eliminar las células viejas, innecesarios y enfermos, sin liberar toxinas en el cuerpo, controlando también la supervivencia de las células normales (apoptosis).

Otra evidencia de estas encuestas es que Nigella Sativa También ayuda a tratar otras enfermedades como:

  • Problemas cardiovasculares
  • Obesidad
  • Diabetes
  • Asma
  • Enfermedades Renales
  • El colesterol
  • Hipotiroidismo (causado por la tiroiditis de Hashimoto)
  • Inflamación y Alergias
  • Ataques epilépticos
  • Dispepsia funcional
  • Úlceras gástricas
  • Rinitis crónica
  • Ictericia
  • Síntomas de menopausia, entre otros.

Varios estudios realizados con ratas y otros animales con cáncer sometidos a tratamientos de radiación y quimioterapia, demostró que el tratamiento con extracto de semilla de comino negro no solo ayuda al tratamiento de quimioterapia, suaviza sus efectos, sino que también demostró ser aún más efectivo que estos, en casi todo tipo de cáncer

  • ÁLBUM DE VISCUM: LA PLANTA MÁS USADA COMO TRATAMIENTO CÁNCER COMPLEMENTARIO

El principal problema con esta investigación es que se realizaron solo en animales, ya que se afirma que el costo de las pruebas en humanos es muy alto, y se considera riesgoso introducir sustancias que puedan comprometer el tratamiento convencional.

El hecho es que hay una lucha fea entre la medicina tradicional y la alternativa por los remedios caseros. Esto se debe a que la industria farmacéutica puede oponerse totalmente a estos estudios, obviamente debido a un posible daño que tendrían si cada vez más personas se adhirieran a tratamientos naturales y caseros.

Es por eso que es tan importante difundir esta información y no omitirla a través de contratos y compromisos solo con fines de lucro. Cuanto más podamos aprender sobre las plantas medicinales, más alternativas naturales y menos efectos secundarios tendremos en el tratamiento de enfermedades que incluso podrían no existir si la salud y los hábitos alimenticios menores cambian.

No necesitamos ser radicales, pero no debemos aceptar todo lo que se nos impone. Consultar pero nunca automedicarse. Busque un profesional que tenga más que ver con su forma de pensar sobre la salud.

Las fuentes enumeradas para la prueba de estos estudios son:

Woo CC1, Kumar AP, Sethi G, Tan KH.; "Timoquinona: cura potencial para trastornos inflamatorios y cáncer", Biochem Pharmacol. 15 de febrero de 2012, PMID: 22005518.

Abukhader MM., Departamento de Farmacia, Oman Medical College, Muscat, Sultanate of Oman, "Timoquinona en el tratamiento clínico del cáncer: ¿realidad o ficción?" Pharmacogn Rev. 2013 julio; 7, PMID: 24347919.

Khan MA1, Chen HC, Tania M, Zhang DZ. "Actividades anticancerígenas de Nigella Sativa (comino negro)", Afr J Tradit Complement Altern Med. 2011, PMID: 22754079.

Randhawa MA1, Alghamdi MS .; "Actividad anticancerígena de Nigella Sativa (semilla negra): una revisión", Am J Chin Med. 2011, PMID: 22083982.

Mabrouk GM1, Moselhy SS, Zohny SF, Ali EM, Helal TE, Amin AA, Khalifa AA .; "La inhibición de la metilnitrosourea (MNU) indujo el estrés oxidativo y la carcinogénesis por miel de abeja administrada por vía oral y granos de Nigella en ratas Sprague Dawely" J Exp Clin Cancer Res. 2002 Sep, PMID: 12385575.

Cikman O1, Ozkan A, Aras AB, Soylemez O, Alkis H, Taysi S, Karaayvaz M .; "Efectos radioprotectores del aceite de Nigella Sativa contra el estrés oxidativo en el tejido hepático de ratas expuestas a la irradiación total de la cabeza", J Invest Surg. 28 de marzo de 2014, PMID: 24679182.

Cikman O1, Ozkan A, Aras AB, Soylemez O, Alkis H, Taysi S, Karaayvaz M .; "Efectos radioprotectores del aceite de Nigella Sativa contra el estrés oxidativo en el tejido hepático de ratas expuestas a la irradiación total de la cabeza", J Invest Surg. 28 de marzo de 2014, PMID: 24679182.

Raghunandhakumar S1, Paramasivam A, Senthilraja S, Naveenkumar C, Asokkumar S, Binuclara J, Jagan S, Anandakumar P, Devaki T; "La timoquinona inhibe la proliferación celular mediante la regulación de la transición del ciclo celular de la fase G1 / S en el carcinoma hepatocelular experimental de rata inducido por N-nitrosodietilamina", Toxicol Lett. 23 de octubre de 2013, PMID: 24012840.

Hassan MI1, Mabrouk GM, Shehata HH, Aboelhussein MM. "Efectos antineoplásicos de la miel de abeja y Nigella sativa en las células de carcinoma hepatocelular", Integr Cancer Ther. 2012 diciembre, PMID: 21147814.

Al-Sheddi ES1, Farshori NN, Al-Oqail MM, Musarrat J, Al-Khedhairy AA, Siddiqui MA .; "Citotoxicidad del aceite y extracto de semilla de Nigella sativa contra la línea celular de cáncer de pulmón humano", Asian Pac J Cancer Prev. 2014, PMID: 24568529.

Racoma 10, Meisen WH, Wang QE, Kaur B, Wani AA.; "La timoquinona inhibe la autofagia e induce la muerte celular mediada por catepsina e independiente de la caspasa en las células de glioblastoma", PLoS One. 9 de septiembre de 2013, PMID: 24039814.

Motaghed M1, Al-Hassan FM, Hamid SS. "Respuestas celulares con el tratamiento con timoquinona en la línea celular de cáncer de mama humano MCF-7", Pharmacognosy Res. 2013 Jul, PMID: 23900121.

Salim LZ1, Mohan S, Othman R, Abdelwahab SI, Kamalidehghan B, Sheikh BY, Ibrahim MY.; "La timoquinona induce apoptosis mediada por mitocondrias en la leucemia linfoblástica aguda in vitro", Moléculas. 12 de septiembre de 2013, PMID: 24036512.

Norwood AA1, Tucci M, Benghuzzi H; "Una comparación de 5-fluorouracilo y agentes quimioterapéuticos naturales, EGCG y timoquinona, entregados por la entrega sostenida de drogas en células de cáncer de colon", Biomed Sci Instrum., 2007, PMID: 17487093.

Gali-Muhtasib H1, Diab-Assaf M, Boltze C, Al-Hmaira J, Hartig R, Roessner A, Schneider-Stock R .; "La timoquinona extraída de la semilla negra desencadena la muerte celular apoptótica en células de cáncer colorrectal humano a través de un mecanismo dependiente de p53", Int J Oncol., Octubre de 2004, PMID: 15375533.

Salem EM1, Yar T, Bamosa AO, Al-Quorain A, Yasawy MI, Alsulaiman RM, Randhawa MA .; "Estudio comparativo de Nigella Sativa y triple terapia en la erradicación de Helicobacter Pylori en pacientes con dispepsia no ulcerosa", Saudi J Gastroenterol. 2010 julio-septiembre, PMID: 20616418.

Effenberger-Neidnicht K1, Schobert R .; "Efectos combinatorios de la timoquinona en la actividad anticancerígena de la doxorrubicina", Cancer Chemother Pharmacol. Abril de 2011, PMID: 20582416.

Woo CCl, Hsu A, Kumar AP, Sethi G, Tan KH.; "La timoquinona inhibe el crecimiento tumoral e induce la apoptosis en un modelo de ratón xenoinjerto de cáncer de mama: el papel de p38 MAPK y ROS", PLoS One. 2013 2 de octubre, PMID: 24098377

Banerjee S1, Padhye S, Azmi A, Wang Z, Philip PA, Kucuk O, Sarkar FH, Mohammad RM; "Revisión sobre el potencial molecular y terapéutico de la timoquinona en el cáncer", Nutr Cancer, 2010, PMID: 20924969.

Abukhader MM. "Timoquinona en el tratamiento clínico del cáncer: ¿realidad o ficción?" Pharmacogn Rev. 2013 Julio, PMID: 24347919.

"Black Seed: Seed of Blessing", por el Instituto de Medicina Tibb, Johannesburgo, Sudáfrica, publicado en la revista Awareness, septiembre / octubre de 2000. http://www.awarenessmag.com/sepoct0/SO0_BLACK_SEED.HTM

B. Saliha, T. Sipahib, E. Oybak Dönmezc; "Semillas de nigella antiguas de Boyalı Höyük en el centro-norte de Turquía", Journal of Ethnopharmacology, Volumen 124, Número 3, 30 de julio de 2009, páginas 416–420, PMID: 19505557.

"La conexión SSRI / folato: por qué Big Pharma puede desear monopolizar la vitamina B sin la cual no puede vivir", Alliance for Natural Health USA, 18/03/2014 (a través de healthimpactnews.com)

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