En este contenido aprenderemos más sobre Count Fruit, sus peculiaridades, propiedades, utilidades y beneficios.
Información a tratar a este respecto:
- Cuenta fruta, ¿qué fruta es esta?
- Beneficios
- Como consumir
- Sugerencia de receta
1. Cuenta fruta, ¿qué fruta es esta?
Científicamente, el cono de pino, la fruta del conde o el minuto brasileño se nombra siAnnona squamosa. Es una fruta típica de los siguientes estados: Pará, Piauí, Maranhão, Ceará y Goiás. El árbol frutal del género Annona probablemente se origina en el Caribe.
La primera plántula de este tipo. Annona squamosa Fue traído a Brasil y cultivado en Bahía en 1626. por el gobernador Diogo Luís de Oliveira, el conde de Miranda, por lo que esta fruta se llamaba Fruta-do-Conde.
El árbol de esta fruta tiene 3 a 6 metros de altura, tiene ramas delgadas, hojas alargadas y puntas. Sus hojas caen antes de que surjan nuevos brotes. Las flores son hermafroditas (órganos reproductores de ambos sexos), florecen espaciadas en las ramas o en racimos con pequeños brotes frondosos.
El Pine Cone, o Fruit-of-the-Count, es en realidad un conjunto de frutas unidas, que surgieron de una sola flor.
2. Beneficios
Pine Conde es un alimento funcional, fuente natural de nutrientes bioactivos y revitalizantes, que previenen y combaten diversas enfermedades y fortalecen nuestra salud.
Lista de beneficios:
1. Previene la aparición de cuadros anémicos – Fruta-do-Conde tiene en su composición nutricional, una gran cantidad de hierro que actúa junto con la vitamina C y, por lo tanto, mejora la absorción de este mineral por el cuerpo.
2. Mejora la función del sistema digestivo – Esta fruta tiene mucha fibra, por lo que evita la aparición de estreñimiento y estreñimiento y contribuye a una buena digestión.
3. Lucha contra los radicales libres – Conde Fruit es rica en compuestos fenólicos, contiene vitamina C y tocoferol (vitamina E), por lo que tiene acción antioxidante, combate los radicales libres, provoca envejecimiento prematuro y enfermedades degenerativas.
Debido a estos nutrientes, Count Fruit fortalece el sistema inmunológico de nuestro cuerpo.
4. Mejora la visión – La vitamina C junto con la vitamina B2, nutrientes que se encuentran en esta fruta, contribuyen a la salud ocular y a la buena vista.
5. Proporciona una piel y cabello más saludables – La combinación de vitaminas C y A, que existe en Fruta-do-Conde, tiene un poder rejuvenecedor y regenerador, contribuyendo a la salud y belleza de la piel y el cabello.
6. Produce saciedad y energía. – Debido a que contiene altas dosis de carbohidratos, la Fruta del Conde, le da energía y buena vitalidad al cuerpo. Las fibras que componen el Count Fruit mantienen el cuerpo bien alimentado y sin hambre (saciado) por más tiempo.
7. Combatir el colesterol malo (LDL) y ayudar a mantenerse en forma. La composición nutricional de la fruta Conde es casi cero en grasa y cada 100 gramos de fruta contiene 81 calorías.
8. Tiene propiedades medicinales y terapéuticas – Conde Fruit tiene propiedades antimutagénicas (protección celular), antitumorales, reguladoras del metabolismo y antimicrobianas.
Debido a todas sus propiedades, puede usarse para tratar los siguientes problemas de salud: –
- anemia
- calambres
- espasmos
- colitis
- diarrea
- desnutrición
- gusanos
- estrés
- depresión y trastornos del sistema nervioso
3. Cómo consumir la fruta del conde
Contar fruta se puede comer frescoabriendo y probando cada pulpa y escupiendo las semillas en varias comidas del día: para el desayuno, el postre, antes o después del almuerzo, para una merienda o incluso antes de acostarse.
Pero también podemos comer esta fruta, con su sabor y apariencia únicos, en forma de:
- zumos
- helado
- varios dulces;
- e incluso platos salados, como veremos a continuación.
4. Receta sugerida
En el video a continuación, Rosa Priscilissíma le enseñará cómo usar Count Fruit en recetas de comida vegana, como un ingrediente sustituto del camarón (usando la "carne" de Natillas).
Echa un vistazo a los ingredientes utilizados en esta receta.
Receta vegana de camarones (con carne de piña)
INGREDIENTES usados:
- 3 conos de pino verde;
- 1 cucharadita de pimentón picante (si no, ponga pimentón dulce o pimentón dulce);
- ½ cucharadita de comino;
- Cilantro, en polvo al gusto (o fresco);
- 1 diente de puré de ajo o 1 cucharadita de ajo frito deshidratado;
- Cebolla batida / picada / rallada o deshidratada, al gusto;
- ½ cucharadita de sal o un poco más, dependiendo del rendimiento;
- Cebollino picado con olor a verde al gusto;
- Un poco de aceite de oliva para estofar.
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Ahora que sabemos más sobre Pine Cone o Fruit-of-the-Ear, solo podemos disfrutar más de su sabor, propiedades y beneficios, ¿verdad?