Chirimoya o fruta del conde, ¡conozca sus increíbles beneficios!

En este contenido aprenderemos más sobre Count Fruit, sus peculiaridades, propiedades, utilidades y beneficios.

Información a tratar a este respecto:

  1. Cuenta fruta, ¿qué fruta es esta?
  2. Beneficios
  3. Como consumir
  4. Sugerencia de receta

1. Cuenta fruta, ¿qué fruta es esta?

Científicamente, el cono de pino, la fruta del conde o el minuto brasileño se nombra siAnnona squamosa. Es una fruta típica de los siguientes estados: Pará, Piauí, Maranhão, Ceará y Goiás. El árbol frutal del género Annona probablemente se origina en el Caribe.

La primera plántula de este tipo. Annona squamosa Fue traído a Brasil y cultivado en Bahía en 1626. por el gobernador Diogo Luís de Oliveira, el conde de Miranda, por lo que esta fruta se llamaba Fruta-do-Conde.

El árbol de esta fruta tiene 3 a 6 metros de altura, tiene ramas delgadas, hojas alargadas y puntas. Sus hojas caen antes de que surjan nuevos brotes. Las flores son hermafroditas (órganos reproductores de ambos sexos), florecen espaciadas en las ramas o en racimos con pequeños brotes frondosos.

El Pine Cone, o Fruit-of-the-Count, es en realidad un conjunto de frutas unidas, que surgieron de una sola flor.

2. Beneficios

Pine Conde es un alimento funcional, fuente natural de nutrientes bioactivos y revitalizantes, que previenen y combaten diversas enfermedades y fortalecen nuestra salud.

Lista de beneficios:

1. Previene la aparición de cuadros anémicos – Fruta-do-Conde tiene en su composición nutricional, una gran cantidad de hierro que actúa junto con la vitamina C y, por lo tanto, mejora la absorción de este mineral por el cuerpo.

2. Mejora la función del sistema digestivo – Esta fruta tiene mucha fibra, por lo que evita la aparición de estreñimiento y estreñimiento y contribuye a una buena digestión.

3. Lucha contra los radicales libres – Conde Fruit es rica en compuestos fenólicos, contiene vitamina C y tocoferol (vitamina E), por lo que tiene acción antioxidante, combate los radicales libres, provoca envejecimiento prematuro y enfermedades degenerativas.

Debido a estos nutrientes, Count Fruit fortalece el sistema inmunológico de nuestro cuerpo.

4. Mejora la visión – La vitamina C junto con la vitamina B2, nutrientes que se encuentran en esta fruta, contribuyen a la salud ocular y a la buena vista.

5. Proporciona una piel y cabello más saludables – La combinación de vitaminas C y A, que existe en Fruta-do-Conde, tiene un poder rejuvenecedor y regenerador, contribuyendo a la salud y belleza de la piel y el cabello.

6. Produce saciedad y energía. – Debido a que contiene altas dosis de carbohidratos, la Fruta del Conde, le da energía y buena vitalidad al cuerpo. Las fibras que componen el Count Fruit mantienen el cuerpo bien alimentado y sin hambre (saciado) por más tiempo.

7. Combatir el colesterol malo (LDL) y ayudar a mantenerse en forma. La composición nutricional de la fruta Conde es casi cero en grasa y cada 100 gramos de fruta contiene 81 calorías.

8. Tiene propiedades medicinales y terapéuticas – Conde Fruit tiene propiedades antimutagénicas (protección celular), antitumorales, reguladoras del metabolismo y antimicrobianas.

Debido a todas sus propiedades, puede usarse para tratar los siguientes problemas de salud: –

  • anemia
  • calambres
  • espasmos
  • colitis
  • diarrea
  • desnutrición
  • gusanos
  • estrés
  • depresión y trastornos del sistema nervioso

3. Cómo consumir la fruta del conde

fruta del conde 2

Contar fruta se puede comer frescoabriendo y probando cada pulpa y escupiendo las semillas en varias comidas del día: para el desayuno, el postre, antes o después del almuerzo, para una merienda o incluso antes de acostarse.

Pero también podemos comer esta fruta, con su sabor y apariencia únicos, en forma de:

  • zumos
  • helado
  • varios dulces;
  • e incluso platos salados, como veremos a continuación.

4. Receta sugerida

En el video a continuación, Rosa Priscilissíma le enseñará cómo usar Count Fruit en recetas de comida vegana, como un ingrediente sustituto del camarón (usando la "carne" de Natillas).

Echa un vistazo a los ingredientes utilizados en esta receta.

Receta vegana de camarones (con carne de piña)

INGREDIENTES usados:

  • 3 conos de pino verde;
  • 1 cucharadita de pimentón picante (si no, ponga pimentón dulce o pimentón dulce);
  • ½ cucharadita de comino;
  • Cilantro, en polvo al gusto (o fresco);
  • 1 diente de puré de ajo o 1 cucharadita de ajo frito deshidratado;
  • Cebolla batida / picada / rallada o deshidratada, al gusto;
  • ½ cucharadita de sal o un poco más, dependiendo del rendimiento;
  • Cebollino picado con olor a verde al gusto;
  • Un poco de aceite de oliva para estofar.

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Ahora que sabemos más sobre Pine Cone o Fruit-of-the-Ear, solo podemos disfrutar más de su sabor, propiedades y beneficios, ¿verdad?

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