Cáscara de manzana: propiedades curativas

Bien sabemos que los mejores nutrientes en la fruta están en la cáscara. Aquí hablaré sobre las propiedades medicinales y curativas de la cáscara de manzana sin olvidar, sin embargo, los pesticidas. Así que solo usa una cáscara de manzana realmente orgánica.

La medicina popular sabe para qué sirve la cáscara de manzana – mi abuela lo hizo té de cáscara de manzana cuando estaba nervioso, o para calmar a los nietos. Estaba disparando y cayendo.

Y le daba té de cáscara de manzana a mi abuelo cuando estaba acidez estomacal, mala digestión, finalmente, problemas gástricos que también tienen que ver con el sistema nervioso.

Pero, veamos a continuación que la cáscara de manzana tiene otras propiedades curativas además de tratar muy bien nuestros nervios diarios y más, que estas propiedades tienen que ver con pectina, fenoles, flavonoides y ácido ursólico.

La pectina – maravillosa para:

Corazon

La pectina (un polisacárido que une las paredes de las células vegetales) en la cáscara de manzana es excelente para controlar el colesterol en la sangre. Los polifenoles de cáscara de manzana ayudan a reducir la oxidación de las arterias. Por lo tanto, la cáscara de manzana es maravillosa para proteger el sistema cardiovascular y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas como la arteriosclerosis y los ataques cardíacos.

Digestión

Pectin, ella es realmente genial, también actúa en Mejora la función digestiva ya que facilita la descomposición de los alimentos. y disminuye la aparición de estreñimiento. Por esta misma pectina, que abunda en la cáscara de manzana (y también en las peras y otras frutas), este efecto se extiende al tratamiento de gastritis, hinchazón (¿sabe que hinchazón abdominal horrible? ¡esta!), diarrea (sí, sirve para tratar tanto la diarrea como el estreñimiento porque regula la función gastrointestinal), gases (generados por fermentación alimentaria exagerada y tránsito lento) y dolores de barriga (como resultado de gases, mala digestión, estreñimiento, etc.).

Ácido ursólico – poderoso contra:

La acción antiinflamatoria de la cáscara de manzana se deriva de su contenido de ácido ursólico, que también se conoce como "malol" y tiene una poderosa acción antiinflamatoria, antimicrobiana, antibacteriana, antitumoral, anticancerígena, antidiabética y antibiótica. y, para colmo, es un potente generador de músculos

¿Qué pasa con los fenoles, polifenoles y flavonoides?

Rejuvenece

No, por supuesto, no rejuvenece, pero hace que su piel se vea más bonita, más joven y más joven porque los antioxidantes (quercetina, epicatequina y procianidinas) ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel y los tejidos. interno, obvio.

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La cáscara de manzana tiene acción anticancerígena, ¿sabes?

Las propiedades anticancerígenas de los compuestos fenólicos en la cáscara de manzana se han estudiado durante mucho tiempo porque esta fruta es muy rica, con un rango de 110 a 347 miligramos por 100 gramos de manzanas frescas. Las manzanas también son ricas en otro grupo de componentes saludables: los flavonoides. Y es la acción conjunta de estos dos componentes, que abundan en la piel de la manzana, lo que hace que la acción anticancerígena sea tan efectiva.

Vea también aquí y aquí algunos artículos muy interesantes sobre las propiedades medicinales de la cáscara de manzana.

Higiene de cáscara de manzana requerida

Incluso las manzanas orgánicas necesitan una buena higiene, ya sea que comas con cáscara o uses la cáscara para tés, pasteles u otras recetas. Según la gente de nutrición, no es suficiente lavar las manzanas con agua corriente ”. Para eliminar las larvas, los insectos y las bacterias, remoje los alimentos durante 15 (quince) minutos en una solución con 1 (una) cucharada de agua. por cada litro de agua. Luego enjuague con agua corriente y cepille la corteza para eliminar el exceso de pesticidas. En los supermercados hay lejía adecuada para la higiene de frutas y verduras, solo vea en el empaque el dibujo o la información que dice.

Ahora, si la manzana no es orgánica, prescinde de la pena, pero lo siento, para no tragarse una montaña de químicos cancerígenos, los pesticidas.

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