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Cacahuetes: Cómo crecer en macetas. Mira, es fácil!

13 Noviembre, 2021
como cultivar amendoim

¿Qué tal si cultivas tus propios cacahuetes? Ya hemos hablado en otros artículos como el maní es saludablesiempre y cuando esté bien mantenido. Es fácil tener ollas de maní en la veranda, en la ventana o en el jardín, en parterres. Aquí hay algunos consejos sobre cómo hacer esto.

El maní Arachis hypogaea, es una leguminosa nativa de América del Sur, muy rica en proteínas y aceite vegetal de excelente calidad. El fruto, el maní, comienza a crecer en la rama y termina su maduración dentro de la tierra. Esta es una planta muy resistente que le gusta el sol directo. En la maceta, por supuesto, tendrá que cuidar el riego para que el suelo no se eche a perder: en el jardín, el maní va bien "a tiempo" porque sus raíces capturarán la humedad natural del suelo.

Aquí en Brasil, cualquier balcón soleado ya será adecuado para el cultivo de maní, en países con el invierno muy frío necesitará proteger la planta de temperaturas negativas – En este caso, debe traer su olla de maní al interior desde la caída.

Siembra de maní

Compre maní crudo sin cáscara. Es bueno que los cacahuetes sean nuevos, la cáscara intacta. Puedes plantar con la corteza, directamente, o despegar, dejando la película roja que protege la semilla.

En un contenedor de germinación – bandeja, con espacios individuales, como se muestra en la foto – poner un maní sin cáscara (generalmente de 2 a 3 semillas con cáscara) en cada cubículo, con suelo orgánico de textura ligera. Riegue diariamente hasta que las semillas germinen (esto debería suceder después de 3-5 días). Los cacahuetes se siembran a una profundidad de 5 cm. por lo tanto, su bandeja debe tener al menos 4 pulgadas de alto. Las plántulas raras si brotan dos o tres, dejando una por cuadrado. Transfiera las plántulas a la maceta o jardín final cuando lleguen 10 a 15 cm de altura.

germinación

También puedes sembrar los cacahuetes directamente en la maceta o el jardinerosiguiendo los mismos procedimientos que anteriormente para el riego, la rareza de las plántulas.

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Prepare un florero de tamaño mediano con al menos 30 cm de diámetro y 40 cm de profundidad. En la parte inferior, haga la capa de drenaje con grava y arena gruesa, llene la maceta con tierra orgánica mezclada con 30% de arena, fertilizada con compost bien curtido.

Una vez que las plántulas de maní estén bien establecidas, regule el riego para mantener el suelo húmedo pero no empapado; dependerá de la humedad diaria en su área, pero una o dos veces por semana puede ser suficiente, un buen riego por la noche.

Para proteger tu planta fúngica, hacer agua de ortiga y cola de caballo (las plantas frescas batidas en una licuadora) y rocíe con la mezcla las macetas de maní. Prefiere macetas de arcilla porosas que mantengan la tierra más aireada, pero si usas macetas de plástico, haz agujeros laterales para este propósito.

El frasco de maní debe ser grande y profundo para que el espacio físico no limite la cantidad de fruta. Ver la imagen de abajo.

maceta de cultivo

Tu cosecha de maní

Sabrás que es hora de cosechar los cacahuetes cuando las hojas de la planta se vuelvan amarillas. Esto sucederá desde 130 a 140 días después de la siembra, dependiendo de la variedad plantada.

Abra el suelo y compruebe que las cáscaras de maní (que cuelgan de las raíces ya están estriadas). Para cosechar los cacahuetes, debes sacar toda la planta de la maceta. Es una buena práctica regar abundantemente antes de la extracción., para ayudar a aflojar los frutos de la tierra. Agite toda la planta para eliminar bien los escombros y cuélguela para que se seque en un lugar fresco y oscuro. El secado tomará dos semanas, dependiendo de la humedad del aire en su área. En las regiones costeras donde el secado es difícil, cuelgue la rama de maní debajo del techo en el exterior de la casa.

cosecha de maní

Será en el momento en que las hojas de la planta ya estén secas. Retire los cacahuetes producidos y colóquelos en una bandeja o tamiz. Las hojas secas de maní deben devolverse al suelo del florero o arrojarse a su compost, macizos de flores u otros floreros. Los cacahuetes son ricos en nutrientes que beneficiarán al suelo.

maní cosechado

Cómo guardar tus cacahuetes

Es muy importante la forma elegida para guarda tus cacahuetes, para prevenir la contaminación fúngica peligrosa de Fusarium.

Puede conservar hasta 3 meses laSon cacahuetes dentro de sus cáscaras, y es fresco y seco.

También puede pelarlos, secar las semillas (dejar la película roja que es muy buena para su salud) y ponerlas en un recipiente al vacío.

O podría séquelos en el horno o sartén, tostando los cacahuetes.

Recuerde lo que dijimos en otro artículo nuestro: "Siempre tenga en cuenta que buen maní es maní sin hongos. Sí, este es un problema de maní que se deriva de malas condiciones de embalaje. Los cacahuetes que se han almacenado en un lugar húmedo pueden ser transmisores de un hongo muy peligroso. Aspergiullus flavus, que produce la fuerte toxina aflatoxina teratogénica y cancerígena. La aflatoxina afecta principalmente a nuestro hígado y se necesita un poco menos de 1 mg por kilogramo de peso corporal para ser tóxico ”.

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