Ha caído en el gusto popular por algún tiempo. Originario del Amazonas, encontró espacio en cada rincón de Brasil y también internacionalmente. El acaiEuterpe oleracea) se ha convertido realmente en un elemento popular, y las muchas ventajas nutricionales del producto, así como el sabor dulce de esta fruta, ayudan a explicar por qué a la gente le gusta tanto. Sí, los beneficios son muchos, pero también hay daños poco conocidos que deben tenerse en cuenta.
Para empezar, las buenas noticias.
Tabla de contenido
Los muchos beneficios de Acai Berry
Para la salud del corazón
La fruta es una gran fuente de protección para la salud del sistema cardiovascular, ya que tiene antocianinas, un tipo de antioxidante que le da al acai un color oscuro y ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre, la presión arterial, relaja las venas y mejora la circulación sanguínea.
Contra el envejecimiento
Los antioxidantes también son importantes para prevenir el envejecimiento prematuro.
Para la salud ósea
Debido a que es rico en calcio y potasio, el acai también ayuda a combatir problemas óseos como osteoporosis.
Combatir la anemia
Entre sus propiedades se encuentran el hierro, un potente combatiente de problemas sanguíneos como la anemia.
Anticancerígeno
El ácido oleico presente en la fruta ya ralentiza el crecimiento de tumores y contribuye a destruir las células cancerosas.
Desintoxicación
Las fibras dietéticas presentes en el acai actúan beneficiando el sistema digestivo, y promoviendo una desintoxicación del cuerpo en general.
Energético natural
Además, se sabe que la fruta es una excelente fuente de energía natural, mejorar el estado de ánimo y combatir la fatiga.
Atención al daño.
El acai berry es alto en carbohidratos y esto puede ser negativo cuando el consumo es excesivo porque favorece la acumulación de grasa y puede estimular el desarrollo de diabetes.
La fruta tambien no recomendado para algunos pacientes con cáncer. Un estudio realizado por la profesora Marília Seelander, profesora asociada del Instituto de Ciencias Biomédicas de la Universidad de São Paulo (ICB-UPS) mostró daños en casos de caquexia.
La caquexia es una de las posibles consecuencias del cáncer, que causa inflamación crónica de los órganos y hace que el individuo pierda el exceso de peso y se desnutrya. En estos estados, la suplementación con acai berry comercial, que se agrega con jarabe de glucosa, aumentó la grasa del hígado, redujo las enzimas metabólicas de la glucosa y aumentó el peso y la grasa corporal.
En En algunos casos, el tumor aumentó.
Engorde de acai?
Se cree comúnmente que el acai es una bomba de calorías, pero se necesita cierta consideración. Acai tiene muchos carbohidratos y estimula la sensación de saciedad, gracias a la alta cantidad de fibra dietética, por lo que puede ser interesante en la dietamientras se consuma con moderación y preferiblemente en la versión natural.
Lo que aumenta enormemente el potencial calórico del acai es la adición de jarabe de guaraná, que generalmente se incluye para hacer que la fruta sea más dulce. En cien gramos de acai hay alrededor de 60 calorías, con la adición de jarabe, ese número aumenta a 110 calorías. Los otros ingredientes agregados al acai aumentan aún más este potencial calórico. El resultado es, sí, él puede convertirse en una bomba de calorías de casi mil calorías.
Por eso es importante consumir la fruta con moderación y preferiblemente sin mucha adición de "golosinas".
Suplementos de acai: cuidado redoblado
Una de las formas de consumo de acai berry es en forma de suplementos. Sin embargo, están contraindicados en algunas situaciones:
* personas alérgicas Debe tener mucho cuidado porque hay componentes en la fruta que pueden favorecer alergias leves e incluso graves.
* * Además, mujeres embarazadas y lactantes debe evitar el consumo porque no hay estudios que muestren los impactos del producto en la salud de las personas en estas condiciones.
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