3 recetas de galletas sin lactosa y sin gluten con solo 3 ingredientes cada una

No hay nada como comer galletas caseras que son fáciles de hacer, con ingredientes nutritivos y vegetales, y que no dañan a ningún animal.

Este contenido trae 3 recetas de galletas para que te deleites! También existe la sugerencia de una receta de bebida termogénica como acompañamiento de las deliciosas galletas.

Las recetas de galletas son sencillas, deliciosas, nutritivas y se llevan solo 3 ingredientes, Además de ser sin gluten, sin lactosa, sin grasas hidrogenadas, estabilizantes, conservantes y aromatizantes artificiales.

Galletas ideales para el desayuno, el almuerzo o para acompañar el té de la tarde.

galleta de coco y plátano

En este video, Carolinda Garrett nos enseña una receta de galletas con coco y plátano, dos grandes alimentos para revertir nuestra energía. ¡Échale un vistazo!

Ingredientes

  • 3 plátanos de coco pequeños
  • 1/3 de harina de coco o residuo de leche vegetal
  • 1 y 1/4 coco fresco o rallado

Galleta de maní

Rosa Priscilissima enseña en el siguiente video cómo hacer galletas con maní, fuente de vitamina E, omegas 3 y 6 y vitaminas del complejo B. ¡Bueno y saludable! Mira los ingredientes:

  • 1 taza de residuo de leche de avena o leche condensada de avena vegana o 1 taza de té de avena en hojuelas fina hidratado
  • 2 tazas de harina de maní tostada
  • ½ taza de azúcar demerara o un poco más si es necesario

Galleta de avena

Este video del canal Plant-Based presenta una receta muy práctica para hacer galletas a base de avena, una fuente alimenticia de fibra y que tiene propiedades digestivas.

Ingredientes

  • 3/4 taza de mantequilla de maní
  • 1 a 2 tazas de avena o más hasta que la masa se desprenda de tus manos
  • 4 plátanos pequeños

bebida termogénica

Conoce esta bebida elaborada con ingredientes termogénicos, que tiene la propiedad de estimular el metabolismo y dar más energía al organismo.

Esta bebida irá bien con las galletas caseras que se enseñan en este contenido.

Ingredientes

  • 1 taza de leche de coco vegetal
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharada de cacao en polvo o algarroba
  • azúcar demerara al gusto o melaza de caña

Se puede servir frío, caliente o frío, según su preferencia.

Variaciones de ingresos

Estas recetas son muy versátiles y puedes sustituir o agregar ingredientes a cada una.

En el caso de las galletas, por ejemplo, se pueden utilizar otras harinas (arroz, linaza, almendras, trigo y coco) y también en el caso de las bebidas, otras leches vegetales (arroz, almendras, soja, sésamo y ñame).

Y si ahora tengo ganas de comer galleta casera, corre a la cocina y entrega la masa, sale rápido y está riquísima. Imposible comer solo uno.

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